• Die Wurzelwunder Konjak ist ein ostasiatisches für Ernährungs- und kosmetischem Verwendungszweck.
• Bekannt unter der Bezeichnung Teufelszunge oder Tränenbaum wird das Mehl der Wurzel seit über1500 Jahren genutzt.
• Die Knollenwurzel enthält kaum Kohlehydrate aber Ballaststoffe, die im Diätbereich sehr gefragt sind.
• Die hydratisierende Wirkung prädestiniert die Konjakwurzel gleichzeitig als Rohstoff für Pflegemittel.
• Zusätzlich ist in klinischen Studien ist eine positive Wirkung auf Blutzucker und Blutdruck nachgewiesen.

Welcher Wirkstoff wird aus der Konjakwurzel gewonnen?

Etwa die Hälfte besteht aus Glucomannan. Das ist ein stärkeähnlicher, geschmacksneutraler Bestandteil. Die andere Hälfte besteht aus Stärke, Fett, Zellulose und Mineralien. Glucomannan kann bis zu 50mal mehr Wasser aufnehmen.

Anwendungsbereich Gewichtsreduktion

Wegen seiner enormen Quellfähigkeit wird es im Diätbereich sehr geschätzt. Kapseln mit dem Wirkstoff und viel Wasser quellen im Verdauungstrakt auf und ein Sättigungsgefühl wird sehr schnell erreicht. Außerdem bindet Glucomannan das Fett.
Die positive Wirkung auf die Darmreinigung hilft beim Abnehmen. Es sollen 3 Gramm täglich schon ausreichen, um eine Gewichtsreduktion zu bewirken. Nebenwirkungen sind nicht bekannt. Voraussetzung ist in jedem Fall eine ausreichende Wasserzufuhr, sonst kommt es zu Verstopfungen und großen Darmbeschwerden. Mindesten 2 Liter am Tag sind notwendig.
Eine weitere gesundheitsfördernde Einsatzmöglichkeit ist die Verwendung des Mehls. Die Herstellung von Nudeln und Keksen z.B. ist am weitesten verbreitet. Dazu kommt die Verwendung als Verdickungsmittel in den verschiedenen Gerichten.

Anwendungsbereich Kosmetik

Im Kosmetikbereich ist die hydratisierende Wirkung gefragt.
Schwämme aus Konjakfasern sind besonders hautschonend. Sie werden für Babypflege und besonders sensible Haut verwendet. Porentief gereinigt und ohne Irritationen wird die Haut auf natürliche Weise gepflegt. Bei der Schuppenflechte oder anderen Hauterkrankungen wie Ekzemen, ist der Konjakschwamm ein effektives Pflegeutensil.
Die unscheinbaren Schwämme sind im trockenen Zustand rau, aber im Wasser weich und sehr angenehm. In diversen Schönheitsprodukten findet Konjak Anwendung. Zur Glättung der Haut und Verbesserung des Hautbildes und in feuchtigkeitsspendenden Fluids wird Konjak mit verwendet. Da die Fasern von Natur aus basisch sind, helfen sie bei der Regulierung des Säurehaushaltes der Haut.